مربى

طريقة عمل مربي الجوافة

طريقة عمل مربي الجوافة
طريقة عمل مربي الجوافة

نبذة عن الجوافة: الجوافة من المأكولات ذات الطعم المميز والرائع كانت طازجة أو عصائر أو مربي وهي من فصيلة النباتات والموطن الاصلي لنبات الجوافة هو امركيا الاستوائية المكسيك وبيرو، كما انتقلت بعد ذلك الى جمع انحاء العالم حتى وصلتنا .

الكمية: تكفي ل 8 أشخاص.

طريقة عمل مربى الجوافة: لا يوجد عدد كثير من الامهات في العالم يعرف طريقة عمل مربى الجوافة لانه غير مشهور كمربى الفراولة ولا طريقة عمل الكيك ولا طرق مشهورة اخرى، فقد لكم موقع طريقة الطريقة المثلى لعمل وصنع مربة الجوافة الرائع والمدهش في طعمه والذي يجذب شاروه.

فهي من الفواكه شديد الانتشار في مثل هذا الوقت من السنة في بلدنا فلسطين وهي رخيصة الثمن .

الفائدة : الجوافة ذات قيمة غذائية فهي تحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين (ج) مقارنة بالفواكه الأخرى .

المقادير : 

2.5 كيلو جوافة .

2 كيلو سكر .

عصير الليمون.

الطريقة :

  • نغسل الجوافة جيدا ونصفيه
  • نقطعها 4 اجزاء وننزع البذور منها جيدا
  • نقطعها على شكل مكعبات صغيرة أو بشكل طولي
  • نضعها في قدر ونتبلها بكمية السكر ونتركها فترة زمنية  تقل عن ساعتان لترشيح مياها .
  • نرفعها على نار متوسطة.
  • نزيل ما ظهر من الرغوة على وجهها ونتركها على نار هادئة لمدة ساعة.
  • يجب التقليب من وقت لاخر لكي لا تلتصق في الوعاء او تحرق.
  • نضيف عصير الليمون قبل رفعها عن النار بربع ساعة ليعقد السكر.

فيديو توضيحي لطريقة عمل مربى الجوافة

ملاحظة//: يمكن استغلال البذور في صنع العصير بوضعها في الخلاط واضافة السكر وعصير الليمون ثم نضربها بالخلاط ونصفيها.

طريقة عمل مربى الجوافة بافضل الطرق قمنا بتقديمها لكم لتقومها بصناعتها وارسال صوركم الى الاميل الخاص بنا لنقوم بوضع صوركم في معرض اعمال موقع طريقة، الاميل لمن احب وضع صوره: pic.6re8a@gmail.com .

.

السابق
طريقة عمل الكيك باسهل طريقة واوفرها ثمناً
التالي
طريقة عمل الصابون السائل بالمنزل

اترك تعليقاً