مشروبات

طريقة عمل زبادي خلاط

طريقة عمل زبادي خلاط
طريقة عمل زبادي خلاط

يعد اللبن الزبادي من اهم المنتجات الغذائية الخاصة لجسم الانسان، حيث انه يتم استخدامه في نطاق واسع حول العالم، وذلك في طريقة عمل المعجنات، او طريقة عمل السلطات، او في طريقة عمل المثلجات، او حتى اكلة كما هو ويعد زبادي الخلاط من اشهى واروع الوصفات التي يمكن عملها واعدادها من اللبن الزبادي، خاصة في فصل الصيف، لذلك سسنقوم بذكر في هذا المقال عدة طرق لطريقة عمل اللبن الزبادي.

زبادي خلاط سادة

المقادير:

  • 1 كوب من اللبن الزبادي السادة.
  • 1 كوب من الماء البارد.
  • 1 كوب من الصودا.
  • وبامكانك استخدام اي مشروب غازي دون لون.

طريقة العمل:

  • نقوم بوضع اللبن الزبادي في الخلاط الكهربائي، ونقوم بتشغيله بضع ثواني على سرعة بطيئة.
  • نقوم باضافة الماء الى اللبن، ومن ثم اعادة تشغيل الخلاط الكهربائي ليتم مزج المكونات جيدا بعضها ببعض.
  • نقوم بتعبئة اكواب التقديم بالخليط الذي نتج معنا لغاية النصف.
  • نقوم بصب وسكب المشورب الغازي حتى يمتلئ الكوب.

زبادي خلاط بالفواكه

المقادير:

  • 2 علبة من اللبن الزبادي.
  • 1 كوب من الفروالة المقطعة.
  • 1 كوب من الكيوي.
  • 1 كوب من البوظة التي بنكهة الفانيلا.
  • 1 كوب من التوت البري.
  • 1 تفاحة.
  • 2 ملعقة من العسل الطبيعي.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة العمل:

  • نقوم بوضع الفواكه المشكلة في الخلاط الكهرائي، ونقوم بتشغيله على سرعة متوسطة لنقوم بهرسهما.
  • نقوم باضافة اللبن الزبادي، والوظة الى الفواكه، ونعيد الخلط لثواني اضافية.
  • نقوم بوضع مكعبات الثلج في النهاية، ونقوم بتشغيل الخلاط بشكل متقطع لهرس الثلج، ونقوم بمزجه وخلطه مع باقي المقادير.

زبادي خلاط بالبسكويت

المقادير:

  • 2 كوب من اللبن الزبادي المثلج.
  • 1/2 كوب من الحليب السائل، كامل الدسم او قليل الدسم.
  • 4 قطع من بسكويت الاوريو.

طريقة العمل:

  • نقوم بمزج اللبن مع الحليب السائل في الخلاط الكهربائي لحتى نحصل على خليط متجانس.
  • نقوم باضافة قطع البسكويت الى الخلاط الكهربائي، ونقوم بتشغيله، لحتى تصبح ناعمة.

زبادي خلاط بالفروالة

المقادير:

  • 150 غرام من التوت البري(الاحمر، والازرق).
  • 50 غرام من الفراولة المقطعة.
  • 2 كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
  • 4 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي المجمد بنكهة الفراولة.

طريقة العمل:

  • نقوم بوضع التوت البري بنوعيه الذي تم احضارهما في الخلاط الكهربائي ونقوم بهرسهما جيدا.
  • نقوم باضافة الفراولة الى التوت البري، ونعيد تشغيل الخلاط الكهربائي، لحتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نقوم بوضع اللبن الزبادي المجمد، ونقوم بتشغيل الخلاط القليل من الثواني.
  • نقوم باضافة اللبن الزبادي الى المكونات في الخلاط.
  • نقوم بتشغيل الخلاط للمرة الاخيرة، لنحصل على خليط ناعم.

ملاحظة: بامكانك اضافة القليل من العسل الطبيعي او السكر الى اللبن الزبادي لتقوم بتحليته، وذلك حسب رغبتك في ذلك، وتقوم بتزين اكواب اللبن بالفواكه او النعاع او قطع من الشوكولاتة.

السابق
طريقة عمل سلطات للرجيم
التالي
طريقة عمل شوربة البسباس

اترك تعليقاً