وجبات غذاء

طريقة عمل توست بحشوه الدجاج

توست
توست

طريقة عمل توست بحشوه الدجاج بعد خبز التوست من انواع الخبز التي تعود إلى المطبخ الفرنسي، وهي تمتاز بشكلها المربع لذيذ المذاق، وبإمكانك تحضيره بالعديد من الحلويات من خلاله مثل عيش السرايا، ام علي، كما ويمكن حشوه بالعديد من الأشياء مثل الدجاج، والتونة، واللحمة، ولكن في نفس الوقت لا ينصح بتناول الكثير منه لانه يؤدي الى زيادة الوزن، وفي حال كان وزنك زائد وتريد تخفيفه من بعض السلطات الممتازة لتخفيف الوزن يمكنك قراءة مقال طريقة عمل سلطات للرجيم، وفي هذا المقال سنتحدث لم عن طريقة عمل توست بحشوه الدجاج.

المقادير:

  • 1 دجاجة مسلوقة بماء وملح ومقطعة صغير.
  • 1 بصلة مقطع صغير.
  • نصف فلفلة بارد مقطع صغير.
  • 2 ملعقة زيت نباتي للطبخ.
  • 1بندورة ( طماطم) مقطع صغير.
  • 2 جزر مبشور.
  • خبز توست أبيض منزوع الأطراف.
  • ملح ــ بهارات.
  • 2 ملعقة مايونيز للدهن.
  • 2 ملعقة قشطة.
  • 1 بيضة.
  • 2 ملعقة جبن سائل.

 الطريقة العمل:

  1. نضع الزيت في وعاء ( قدر) والبصل والفلفل على النار قليلاً.
  2. ثم نضيف الدجاج والجزر والملح والبهارات.
  3. نحرك ثم نضيف البندورة (الطماطم) ونغطيها إلى أن تذوب البندورة (الطماطم).
  4. نقوم بصف الخبز  بصينية مستطيلة وندهنه بالمايونيز ثم نضع عليه حشوة الدجاج ثم طبقة أخرى من الخبز.
  5. نقوم بوضع القشطة والبيض والجبنة في الخلاط ثم نسكب المخلوط على الخبز.
  6. ندخلها في الفرن إلى أن يحمر (على الشواية فقط).
السابق
طريقة عمل ليالي لبنان بدون مستكة
التالي
طريقة عمل المفروكة

اترك تعليقاً